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層層把關(guān)，不懈努力，用良心鑄造我們的品牌

茂祺食品位于岳陽(yáng)市食品工業(yè)園，廠(chǎng)區(qū)環(huán)境優(yōu)美，交通方便。工廠(chǎng)總投資3000萬(wàn)元，車(chē)間12000平方米。擁有現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車(chē)間，倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地以及自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)多條，專(zhuān)業(yè)食品冷藏庫(kù)4座，年速凍原米制品加工能力上萬(wàn)噸。

公司從原料驗(yàn)收、工藝改進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)備改造、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等環(huán)節(jié)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。率先把傳統(tǒng)美味的原米制品工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化并推向全國(guó)市場(chǎng)。

工作人員對(duì)產(chǎn)品加工前，全身消毒殺菌，穿好無(wú)菌衣服和鞋子，每個(gè)步驟按照標(biāo)準(zhǔn)化流程和數(shù)據(jù)操作。原料在無(wú)菌車(chē)間讓其自然解凍，生熟食分區(qū)。制包員工根據(jù)產(chǎn)品重量、規(guī)格等不同要求，分別對(duì)糯米和餡料進(jìn)行稱(chēng)重，制包成型，并經(jīng)質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格方能入庫(kù)。按照嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝，精益求精的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，用心把控食品的各處環(huán)節(jié)，用良心鑄造我們的品牌。